Salade de tomates, concombre et poivron vert

Voici une recette d'entrée que j'ai testé ce soir, que j'ai un peu modifié :

 

* Ingrédients : 

• 1 concombre 

• 1 poivron vert 

• 4 tomates 

• 1 oignon rouge
• 2 cuil. à soupe de vinaigre d'alcool coloré
• sel, poivre, huile d'olive

* Recette :

• Peler le concombre et le couper en cubes

• Couper les tomates en petits bouts, ainsi que le poivron (après avoir ôté les graines).

• Peler l'oignon et le couper en petits bouts

• Assaisonnez et dégustez