Rechercher dans ce blog

lundi 17 mars 2014

Les topinambours

J'ai testé les topinambours. Un vieux légumes que je ne connaissais pas du tout.


C'est un légume qu'on peut manger cuit ou en salade (mais après l'avoir cuit). Tout est très bien expliqué ici. Et je trouve qu'il a le goût d'un artichaut. J'ai goûté chaud, et c'est délicieux.

Et vous ? Connaissiez-vous les topinambours ?

7 commentaires:

  1. non jamais mangé - mais mes parents- grands parents pendant la guerre oui !! des tas !!
    bien de gouter à tout- bravo !!
    bisous !!
    pas facile le mot à trouver pour Christine dimanche prochain-- pas trouvé-

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ce n'est jamais facile les mots à trouver lol ; moi je ne les trouve jamais. Bisous.

      Supprimer
  2. Moi j'aime pas trop ce légume.
    Sandra

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. ah dommage parce que j'en ai encore eu aux restos :)

      Supprimer
    2. Nonnnnn !!!!! Quelle horreur...
      Sandra

      Supprimer
  3. Non, je ne connais pas ce légume, à première vue ça n'est pas très joli, maintenant faut voir quel goût ça a. Ca me plairait peut-être si ça a le goût de l'artichaut, je ne sais pas. Bisous Frédo

    RépondreSupprimer

vous aimerez peut être