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dimanche 22 mai 2016

Flan à la noix de coco


Ce flan est un dessert. On le répartie en principe dans des ramequins individuels sauf que moi, je l'ai fais en un seul gros flan familial. Voici la recette :


Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 4

* Ingrédients :
- 250 g de lait concentré non sucré
- 25 cl de lait écrémé
- 2 œufs
- 16 cuillères à café de noix de coco râpée
- 4 cuillères à café de sucre

* Préparation :
- Dans un saladier, mettez les œufs et battez-les avec le sucre et le lait.
- Ajoutez la noix de coco.
- Disposez la préparation dans des ramequins individuels.
- Faites cuire 15 minutes position moyenne au four à micro-ondes, en remuant à mi-cuisson.
- Servez froid.

10 commentaires:

  1. Miam, j'aime !! Merci Aurélia, douce journée, bises

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  2. c'est une très bonne idée ! bonne journée

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  3. C'est une recette que j'ai souvent faite car elle est très simple et tout le monde aime. Faut la faire la veille, c'est mieux.
    Bisous

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    Réponses
    1. Exact ; c'est plus frais et plus raffraichissant :) Bisous.

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  4. Ohhh très sympa cette recette !! :)
    À tenter ^^

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