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samedi 26 juillet 2014

Une sauce tomate pas cher

Comment faire une sauce tomate avec ce qu'on a dans le placard ? Eh bien, vous allez voir, c'est tout simple.
 


 
* Les ingrédients :
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 boîte de tomates pelées
  • 2 gousses d'ail (ou de l'ail séché en pot)
  • du sel et du poivre
Vous pouvez également rajouter 1 cuillère à café de basilic si vous en avez, ça sera meilleur.
 
 
* La recette :
 
C'est tout simple. Vous faites chauffer votre huile d'olive, puis mettez-y votre ail. Laissez-le revenir et se colorer un peu.
 
Puis ajoutez-y les tomates pelées (sans leur jus) coupées en petits morceaux.
 
Vous laissez mijoter, puis vous ajoutez votre sel et poivre, ainsi que le basilic si vous avez. Vous laissez encore mijoter un peu avant de servir.
 
Je trouve ma sauce idéale pour accompagner des pates. Même les enfants aiment bien, et ça change un peu de la sauce en tube ou du ketchup !
 
Avec du blé, c'est bon aussi
 
Et vous ? Comment faites-vous une sauce tomate pas cher ?

13 commentaires:

  1. une bonne idée, mais pourquoi jeter le jus ? il va s’évaporer, je le laisserais-
    bravo pour tes bonnes idées !! bisous !!

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  2. Bonne idée et c'était très bon en plus ! :)
    Sandra

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  3. Super!, ca a l'air délicieux la sauce tomate maison, bien trouvé, bisous Frédo

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    1. Merci. Sinon, je fais cette recette et je rajoute la fin d'un pot de sauce de supermarché qu'on a du mal a finir. Ca donne un meilleur goût et ça nous permet de ne pas la jeter. Bises.

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  4. mmmmmmmmmmmmmmmmmm elle éter éxailante
    hugo

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  5. coucou merci pour cette idée de sauce tomate, je vais tenter dès demain, bisous

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