Mon plat préféré, ma gourmandise favorite, ma recette fétiche

Voici une petite entrée que j'adore et que je classerai volontier dans "mes gourmandises favorites". C'est une recette vegan, mais c'est vraiment un bon moyen de manger des fruits et des légumes. Même ma fille aime ça !

Donc voici les ingrédients :

• Des radis
• Une pomme (granny, de préférence)
• Un peu de jus de citron
• Une cuillère à soupe d'huile de noisette

Donc, vous lavez vos radis et les coupez en rondelles.

Vous épluchez la pomme et la coupez en petits morceaux.

Vous arrosez le tout du jus de citron et rajoutez l'huile.  

Ce petit appareil est super pour extraire le jus de vos citrons.

Enfin, servez frais, c'est excellent !

Mais je ne vous cache pas que j'ai une seconde gourmandise :) ce sont les galettes de riz que je tartine de bon chocolat ^^

Par contre, je ne prend plus ce paquet de galettes de riz car elles contiennent du gluten. Je préfère prendre cette marque ; en plus, elles sont délicieuses :

Mon plat préféré a toujours été un plat à base de fromage, comme par exemple cette superbe tarte au fromage délicieuse... Mais depuis que j'ai basculé mon alimentation vers quelque chose de plus sain, j'aime assez manger des tacos. Bon, ce n'est pas super bio, mais c'est tout de même, avouons-le, un excellent repas :)

Enfin, en ce qui concerne ma recette fétiche, eh bien, ce sont les œufs brouillés à la salsa d'avocat :) Mmm un vrai délice ! C'est une recette paléo que je vous recommande :)

Pour cela il faut :

• 6 oeufs
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• du poivre du moulin

Avec tout ça, vous faites les œufs brouillés.

Puis, pour faire la salsa, il vous faut :

• 1 avocat bien mûr coupé en dés
• 1 poignée de feuilles de basilic déchiquetées à la main
• 1 grosse tomate débarrassée du jus et des graines, puis coupée en dés
• 2 gros oignons nouveaux finement émincés

Vous mélangez le tout. Voilà. C'est excellent ^^

C'était ma PARTICIPATION  pour Agoaye